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취미생활62

석화 집에서 찌는법 (석화찜 만드는 방법) 석화 손질부터 찌는 시간까지 알려드려요 집에서 쉽게 만드는 석화찜 만드는 방법 티스토리 블로그를 열심히 할 땐 참 열심히 했는데.. 한번 놓치고 나니, 글 쓰려고 맘 먹기가 참 힘듭니다. 개인적으로 레시피류 글 올릴 때 조금 더 정성스럽게 편집해서 올리는 편이었는데, 확실히 티스토리 글 쓸때 사진 편집이나 순서 지정하는 방법이 너무 어려워서 손이 잘 안가네요. 음~ 오늘은 겨울철 제철이라고하는 석화 찌는 방법을 알려드리려고 해요. 가격도 저렴하고 방법도 쉬워서 집 근처 수산물시장이나 마트에서 파는 석화가 있다면 추천합니다!! [재료] 석화, 마늘, 초장, 찜기, 칫솔, 대야, 쓰레기봉투 20L, 10L 석화는 그저 찜통에 잘 찌기만 해도 되는 훌륭한 요리가 된답니다. 사실 요리라고 명명하는게 맞는지도 모르겠어요. 저는 2021년 1월기준 노은.. 2021. 1. 15.
[가죽공예] 수납이 좋은 여권케이스/여권지갑 디자인 ≪대전 가죽공예 THE CRAFT≫ ​취미생활로 추천하는 가죽공예, 여권케이스/여권지갑 만들기 예전에 만들어둔 여권케이스인데, 나름 저는 이게 디자인이 획기적(?)이다 생각하고 만들었던 그런 여권지갑 입니다. 음... 구매하겠다는 사람도 있었지만, 가격을 못맞춰서 한번도 판매한적은 없구 2020년 이전에 해외여행이 아주 자유로웠던 시절에 누군가에게 선물했던 기억은 있네요. 요것들은 만드는 과정에 대한 사진이었는데, 아마 클릭하시거나 하면 크게 볼수 있죠..? 사실 크게 볼 건 없습니닼ㅋㅋ 예전에 열심히 찍긴 했는데 다 비슷비슷.. 게다가 대충 찍어서 그냥 슬라이드로 했네요. ​ 아무튼 당시에도 오랜만에 가죽공예로 만들어본 여권케이스(여권지갑) 입니다. ​ 요 디자인이 어느 가죽을 써도 사실 큰 문제 없이.. 2021. 1. 12.
가죽공예로 만들어본 이중벽 카드지갑 디자인 가죽공예를 좀 오래(?) 라면 오래 했었는데 사정이 생겨서 한 2년 가량 하지 않다가 최근에 다시 꾸준히 해보려고 이것저것 워밍업으로 만들어보고 있습니다. ​ 저는 큰 작품 보다는 작은 작품 위주로 많이 만들었는데요, 그 중에 제일 좋아하는 소품은 카드지갑입니다. ​ 사실 지갑이라고 하면 하나 정도만 있어도 오래 쓰는 거라 만들어두어도 사용을 하지않아 만들면서 약간 회의감이 들기도 해요. ​ ​ 약간 이번에는 워밍업으로 가죽공예 한거라 엄청 복잡하고 힘들게 만들지는 않았고, 그냥 패턴 연습 할 겸~해서 예전에 만들어두었던 지갑을 살짝 오마주하여 만들어보았습니다. ​ 사실 저 지갑도 만들고나서 상당히 맘에 들긴 했는데, 아무래도 3년 가량 사용하다보니 테닝도 너무 많이 일어나기도 했고 현금 보유하기가 조금.. 2021. 1. 7.
집에서 대게 및 홍게 찌는 방법 집에서 대게나 홍게찌는방법 홍게에도 제철이 있다면?! 사실상 여름빼고는 싹 홍게 제철이죠~ 제가 어린시절 먹던 홍게는 살이 없고 물밖에 없던 홍게인데 요즘 홍게들은 아주 실하고 대게같이 맛있더라구요 실제로 대게 무한리필에 나오는 게들이 대부분 홍게랍니다. 이번에 홍게 4마리 시켜서 먹었는데 2명이서 은근 배부르게 먹을 수 있어서 좋았답니다. ​ 어린시절에는 홍게를 쪄서 팔던 트럭이 없으면 홍게를 접할일이 없었는데 요즘에는 이렇게 온라인 수산시장에서 홍게택배도 해주더라구요. ​ 요즘처럼 어디나가서 먹기 애매할 때에는 역시 택배가 짱이죠 택배아저씨들 항상 감사하고 고맙습니다. ​ 홍게찌는방법 생각보다 어렵지 않으니 홍게찌는법 저랑 함께 알아보고 홍게택배로 맛있는 하루 만들어보세요. 요즘 저는 바다를 놀러가고.. 2020. 11. 2.
잡채 만드는 방법 (자취생용 잡채 냉동 보관 방법) 파스타 할 줄알면 누구나 한다!자취생용 냉동 잡채 만드는 방법 할 땐 두번다시 안해야겠다 마음먹었는데, 냉동잡채 한번 재어놓고 먹을 때 마다 너무 뿌듯해서 글 써 봅니다.파스타를 할 줄 알면 누구나 쉽게 만드는 냉동 잡채 입니다. 평소에 잡채 어떻게 만드시고 드시는지는 몰라도 이렇게 냉동잡채 만들어두면,정말 틈만날 때 마다 잡채를 15분 안에 휘리릭 드실 수 있기 때문에,한번 쯤 고생해보는 것도 좋을 것 같다는 생각이 들어요. 특히나 집에 잡채킬러가 있다면 요 냉동 잡채 만드는 방법 꼭 한번 시도해보세요!! [재료] 당면, 잡채용 돼지고기(소고기), 시금치, 표고버섯, 양파, 당근, 오뎅, 마늘, 간장, 참기름, 올리고당(설탕) 잡채 재료가 참 많다 싶다가도 막상 해보면 그렇게 많지는 않습니다.여기에서 .. 2020. 10. 23.
냉동 고등어 바삭하게 굽는 방법 냉동 고등어 굽기 가게에서 먹는 것 처럼 바삭하게 만드는 꿀팁 저는 겨울이면 따끈한 고등어반찬에 흰 밥 한공기가 간절하게 생각이나요. 예전엔 생물을 사다가 집에서 구워먹다보니, 관리가 어려워 자취를 시작하고 잘 먹지 못하는 음식이 되었는데요. 요즘에는 노르웨이산 고등어가 간이 다 되어 냉동으로 팩으로 되어 나오는 것들이 있더라고요. 진공포장된 냉동고등어는 육즙이 빠져나가지않아, 예전에 생물로 먹던 그 감동 그대로 살아있는 듯 했습니다. 그래서 오늘은 이 냉동 고등어를 생선백반 가게에서 먹는 것 처럼 바삭하게 굽는 방법을 한번 알려드려볼까해요. 늘 성공하는 방법이라 꼭 소개해드리고 싶습니다. [재료] 해동된 냉동고등어 및 손질된 생물고등어, 부침가루, 후라이팬, 신문지, 기름, (카레가루) 카레가루인경우 .. 2020. 10. 20.
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