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취미생활63

[요리] 니쿠마키(肉巻,にくまき,고기말이) 만드는 방법 2016.02.07 에 쓰고 2020.08.18 에 다시 옮기다 肉巻 고기말이 니쿠마키 にくまき 2015년은 저에게 주는 첫 휴식기였습니다. 늘 소심하고 스스로 선택하기를 무서워하던제가 휴학을 했던 때였죠. 10개월간은 인턴일을 하였습니다. 원래는 그때 번 돈으로 당시 유행하던 유럽배낭여행을 가려고 했었어요. 일 하면서 비행기표까지 여행 6개월 전 다 끊어놓았지만, 너무나 겁이 많이 났었고, 또 ISIS테러의 여파도 피할 수 없었던 저는 끊어둔 표를 환불하고 방향을 틀어 가까운 일본 도쿄에 홀로 여행을 가기로 합니다. 그 때 에어비엔비를 통하여 굉장히 따뜻한 일본 가정집에 방문하였습니다. 당시 저의 호스트는 저를 위해 음식을 종종 해두었었는데, 정말 맛있는 음식이 많았지만 그 중 니쿠마키가 단연 1등이었.. 2020. 8. 19.
[요리] 트위터고전 딸기위스키 만들기 2019. 5. 19. 쓴 글을 2020. 8.17. 옮기다 - 🍓 X 🥃 - 딸기위스키 만드는법 이걸 올해 초봄에 찍어두고 드디어 글 쓴다. 사진이 정말 예쁘게 찍혀서 빨리 글 쓰게 될 줄 알았는데 현실이 너무 바쁘고 그래서 못씀.. 그래도 이제 이쪽(?) 관련회사 퇴사하니까 예전처럼 블로그에 글 좀 더 자주 올릴 수 있을 것 같다. ​ 아무튼 벚꽃 색이랑 비슷하고 딸기향이 덧입혀져서 기분좋게 즐길 수 있는 딸기 위스키 만들어봄 ㅋㅋ " 딸기 위스키 재료 소개 " 라임은 레몬으로 대체 가능해요..!! 딸기, 빈병, 위스키, 설탕 ​ 옵션으로 라임이나 레몬을 준비하는 것도 좋겠다. 딸기로 굳이 하지 않더라도 다른 과일을 이용하여 만들어볼 수 있는 간편한 과실주인데, 꼭 딸기를 이용하는 이유는 이렇게 만들.. 2020. 8. 17.
가죽공예 입문자들이 가장 궁금해할 가죽공예 공구 종류에 대해서 이것도 네이버 블로그에 썼다가 노출도 잘 안되고.. 그냥 옮기는게 좋겠다 싶어서 옮겨보는 글이다. 원문은 사설을 줄이는 등으로 살짝 수정되었으며, 다들 가죽공예 열심히 했으면 좋겠다. 아무튼 초보자들이 가장 궁금해 할 것 들 중에서 가죽공예 공구 종류에 대한 글이다. 2년정도 가죽공예쪽에 종사를 했고, 또.. 엄청 실력자는 아닌관계로, 그냥 참고만 하면 좋을 글. 엄청 잘 하시는 분들은 내 글 보고 비웃을지도 모르지만, 비웃고 넘어가셔도 괜찮을 글. PC에서 확인하는 것이 편할 것 같고... 그냥 경험이나 인터넷 검색으로만 된 자료도 있음. 그래서 일부는 사용해보고 괜찮아서 추천하는 것도 있지만 일부는 인터넷 검색만으로 추천하는 것도 있음을 미리 알림.. 일반적으로 내가 알고 좋아하는 기업(?)만 넣고 .. 2020. 8. 17.
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