728x90 반응형 전체 글121 [요리] 간단한 맥주안주로 좋은 오코노미야끼풍 계란부침 만들기 2016.05.25에 쓰고 2020.08.19에 다시 쓰다. 간단한 맥주안주로 좋은 오코노미야끼풍 계란부침 레시피 제가 대학생 때 많이 해먹었던 오코노미야끼풍 계란부침입니다. 손쉽게 오코노미야끼맛을 낼 수 있다는 점에서 맛있게 먹을 수 있는 간단한 맥주안주였어요. 집에 남아있는 양배추를 비롯한 야채와 계란, 그리고 가쓰오부시등만 있으면 할 수 있는 요리랍니다. 아래부터는 원문을 수정하여 올려드립니다. 제가 제일 자신 있는 요리는 오코노미야끼입니다. 한국 사람이지만 김치전 보다 잘 하는 것 같아요. 김치전은 태워먹기 바빠서리.. 사실 이 오코노미야끼는 완전한 실력보단 걍 소스 맛이긴 하지만 손쉽게 만들 수 있는 간단한 맥주안주라 보시고 응용하시어 따라하셔도 좋을 것 같아요. 그 당시 저는 점심 대충 때우고.. 2020. 8. 20. [요리] 니쿠마키(肉巻,にくまき,고기말이) 만드는 방법 2016.02.07 에 쓰고 2020.08.18 에 다시 옮기다 肉巻 고기말이 니쿠마키 にくまき 2015년은 저에게 주는 첫 휴식기였습니다. 늘 소심하고 스스로 선택하기를 무서워하던제가 휴학을 했던 때였죠. 10개월간은 인턴일을 하였습니다. 원래는 그때 번 돈으로 당시 유행하던 유럽배낭여행을 가려고 했었어요. 일 하면서 비행기표까지 여행 6개월 전 다 끊어놓았지만, 너무나 겁이 많이 났었고, 또 ISIS테러의 여파도 피할 수 없었던 저는 끊어둔 표를 환불하고 방향을 틀어 가까운 일본 도쿄에 홀로 여행을 가기로 합니다. 그 때 에어비엔비를 통하여 굉장히 따뜻한 일본 가정집에 방문하였습니다. 당시 저의 호스트는 저를 위해 음식을 종종 해두었었는데, 정말 맛있는 음식이 많았지만 그 중 니쿠마키가 단연 1등이었.. 2020. 8. 19. [요리] 트위터고전 딸기위스키 만들기 2019. 5. 19. 쓴 글을 2020. 8.17. 옮기다 - 🍓 X 🥃 - 딸기위스키 만드는법 이걸 올해 초봄에 찍어두고 드디어 글 쓴다. 사진이 정말 예쁘게 찍혀서 빨리 글 쓰게 될 줄 알았는데 현실이 너무 바쁘고 그래서 못씀.. 그래도 이제 이쪽(?) 관련회사 퇴사하니까 예전처럼 블로그에 글 좀 더 자주 올릴 수 있을 것 같다. 아무튼 벚꽃 색이랑 비슷하고 딸기향이 덧입혀져서 기분좋게 즐길 수 있는 딸기 위스키 만들어봄 ㅋㅋ " 딸기 위스키 재료 소개 " 라임은 레몬으로 대체 가능해요..!! 딸기, 빈병, 위스키, 설탕 옵션으로 라임이나 레몬을 준비하는 것도 좋겠다. 딸기로 굳이 하지 않더라도 다른 과일을 이용하여 만들어볼 수 있는 간편한 과실주인데, 꼭 딸기를 이용하는 이유는 이렇게 만들.. 2020. 8. 17. 대전 포장마차 봉명동 근처 가볍게 한잔할만한 유성포차 다녀옴 원래는 네이버블로그 저품질 탈출용으로 써보려고 했던 글인데, 네이버는 맛집을 매우 싫어하는 관계로 티스토리에 올려봅니다.하.. 나 원래 블로그 맛집 전문 블로그였는데... 정말 고통스럽다.이번달은 저에게 짖꿎은 일들이 많이 일어나는 나날들입니다ㅠㅠ진짜 교통사고로 텅장됐지... 네이버블로그 저품질오지... 회사는 이제 그만둘 판국에, 코로나는 창궐하고, 이직할 회사는 사무실이 어딘지도 잘..ㅠㅠ 너무 속상한 나머지 오랜만에 오빠랑 봉명동에 있는 포장마차에서 한잔 했어요.대전살이 9년.원래는 늘 봄여름가을이면 카이스트 앞쪽에, 갑천쪽 대로변에 있던 포장마차가 이번에 코로나 때문에 운영을 안하시는건지 ....아니면 불법 노점으로 신고당하셔서 안하는건지 아무튼 안하셔가지구... 대전에 포장마차 있나 함 찾아봤는.. 2020. 8. 17. 태종대 조개구이 포장마차촌 골목 가는법 & 8번 할매집 다녀온 후기 (태종대자갈마당) 2019.08.19 태종대조개구이집8번 할매집 딱 작년에 다녀왔던 부산 태종대 조개구이이집 8번 할매집 다녀온 후기입니다. 아래는 원문을 조금 더 수정하여 올리는 글로, 참고하셨으면 합니다. 태종대라고 하면 다들 조개구이 많이 떠올리실 텐데요, 저도 여행 전 사진만 봤을땐 포장마차가 몇개 없을 줄 알았는데 직접 가 보니 못해도 30개 이상 있는 것 같았습니다. 태종대 조개구이 포장마차촌에서 다들 파는것들은 "조개구이" 하나밖에 없어서 맛보다는 사장님 인상 하나 믿고 다녀오시면 좋을 것 같습니다. 아마 가격도 크게 차이 안날거예요! 개인적으로는 숫자가 적으면 적을수록 화장실이랑 가까우니 참고하여 다녀오시는 걸 추천드립니다. 아무래도 맥주를 마시면 오줌마려운건 당연지사니까요. * 태종대 조개구이 골목 가는법.. 2020. 8. 17. 가죽공예 입문자들이 가장 궁금해할 가죽공예 공구 종류에 대해서 이것도 네이버 블로그에 썼다가 노출도 잘 안되고.. 그냥 옮기는게 좋겠다 싶어서 옮겨보는 글이다. 원문은 사설을 줄이는 등으로 살짝 수정되었으며, 다들 가죽공예 열심히 했으면 좋겠다. 아무튼 초보자들이 가장 궁금해 할 것 들 중에서 가죽공예 공구 종류에 대한 글이다. 2년정도 가죽공예쪽에 종사를 했고, 또.. 엄청 실력자는 아닌관계로, 그냥 참고만 하면 좋을 글. 엄청 잘 하시는 분들은 내 글 보고 비웃을지도 모르지만, 비웃고 넘어가셔도 괜찮을 글. PC에서 확인하는 것이 편할 것 같고... 그냥 경험이나 인터넷 검색으로만 된 자료도 있음. 그래서 일부는 사용해보고 괜찮아서 추천하는 것도 있지만 일부는 인터넷 검색만으로 추천하는 것도 있음을 미리 알림.. 일반적으로 내가 알고 좋아하는 기업(?)만 넣고 .. 2020. 8. 17. 이전 1 ··· 17 18 19 20 21 다음 728x90 반응형
