대전 곰장어 맛집 부산기장 산 꼼장어 둔산동에 있어요

대전 곰장어 맛집
부산기장 산꼼장어 다녀왔습니다.

진짜 맛있었음ㅋㅋㅋㅋ

 

 여기 대단히 맛집인데

갑자기 생각나서 글 써 봅니다.

 

 

 

 

원래 부산 기장이 미역같은 해조류랑 또
꼼장어로 유명하잖아요?

그 유명한 부산 꼼장어를 파는
부산기장 산 꼼장어 아나고 통구이 입니다.

 

 

위치는 둔산여고 근처에 있어요.

 

 

 

 

원래 둔산동에서 꽤 유명한 곳이라
평일 오후 6시30분~9시까지는
사람이 좀 많았다고 하는데

요즘은 코로나 때문인지 조용하다구...

ㅠㅠ.. 빨리 코로나 끝났으면...

그래도 사람 심리가 어떻게 될 지

그건 아무도 모르는거잖아요~

그래서 혹시나 예약을 미리 해보려는 분들은

042 488 9640으로 예약 하시는 것도
좋은 방법인 것 같습니다.

 

 

 

 

가격은 이 정도?
냉동 꼼장어에 비하면 비싸지만
생물 꼼장어임을 감안하면 매우 저렴..

저는 산 꼼장어 소금구이 2개에다가
라면을 먹어었는데용 ㅋㅋ

여기 라면 진짜 맛있게 끓여주세요..!!
소주 한잔 하신다면 라면은 꼭!!
꼭 드시길 바랍니다 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

저는 일부러 사람 없는 타임을 골라왔어요.
원래 평일 저녁에는 사람이 많아서

저녁시간대 피해서 왔는데...

요즘에는 진짜 코로나 때문에 ㅠㅠ

예전에 9시 지나고도 장사 할 땐,

탭댄스학원 끝나고 종종 방문했거든요.
그땐  나름 둔산동 핫플레이스라서

사람이..많았는데...

요즘엔... 흑흑..없어지면 안대..

 

 

 

부산기장 산꼼장어 아나고통구이는
밑반찬이 되게 깔끔하면서도
산 꼼장어구이랑 잘 어울려서 좋았습니다.

 

 

 

 

 

개인적으로 반찬은 요 겉절이가
엄청 엄청 맛있었던 것 같아용 ㅋㅋ
쌈싸먹을 때 이거 같이 넣어서 먹으면
되게 감칠맛 돌고 맛있더라구용 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

전반적으로 소주들과 잘 어울리는 안주로
꼼장어랑 먹으면 딱 좋더라구요 ㅋㅋㅋ
콩나물국도 딱 시원한 정도였구요,
저는 남은 콩나물국을 다음에 시킨 라면에
쏴악 부어서 같이 먹었었는데..
고게 참 별미랍니다 ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

소주랑 밑반찬 먹으면서 대기하고 있으니
곧이어 빨갛게 달군 숯불이 나오고

 

 

 

 

차마 영상으로 못보여 드리는 산꼼장어가..!
사실 죽어있는 냉동 꼼장어는 많이 먹었는데
요 살아있는 산꼼장어는 처음봤어요.
엄청 꿈틀꿈틀..아 진짜 힘 쎄 보이더라구요..

사진으로나마 보여드립니다.

 

 

 

 

그대로 불 위로 직행..!

ㅠㅠ....예전엔 이게 투명해서
다 보이는 것이었다고 하는데..

하.. 전 이것도 무척이나 무서웠어요.
(하지만 산 꼼장어 맛은 좋았답니다.)

 

 

 

 

작업은 직접 사장님이나 직원분이
직접 해 주시기 때문에
편하게 먹을 수 있었던 것 같아용.

 

 

 

 

ㅋㅋㅋ통통하게 잘 구워졌죠?
적당히 잘 익으면 타지 않게
가장자리로 잘 정렬해주시더라구용ㅋㅋ

쫄깃하구 그래서 천천히 얘기하면서
먹기 좋은 산 꼼장어..!!

하지만 요즘엔 빨리 먹고

빠른 귀가 합니다..

 

ㅋㅋㅋ 솔직히 부산 기장에서 먹는

산꼼장어보다

결국 대전이 홈그라운드라 그런지대전에서 먹는 산꼼장어가더 맛있는 것 같습니다.

 

 

 

 

요 대전 곰장어 맛집에서 전수해주는
맛있게 산꼼장어 먹는 방법은 다음과 같네요

요로케 참기름장에 꼼장어를 폭 찍어주시고

 

 

 

 

같이 나오는 파김치에 싸서 먹으면
맛있다구 하네용ㅋㅋㅋㅋ

실제로도 요로케 먹으니 맛있었는데,
개인적으로는 워낙 산 꼼장어가 질 좋아서
그냥 참기름만 찍어먹어도 꿀맛 꿀맛!!

 

 

 

 

그러고 소주 한잔 딱 털어주면...!!
여기가 바로 천국인가 싶은 맛!!

 

 

 

 

저는 개인적으로 겉절이랑 요로케 쌈싸먹는게
정말 별미중 별미더라구요.

겉절이가 아주 특이한 맛은 아니었는데도
요 꼼장어랑 궁합이 어찌나 좋던지..!!

 

 

 

 

대전 곰장어 맛집 진짜 인정합니다.
꼼장어가 어찌나 이리 신선하고
살이 통통하던지 식감이 굳굳

냉동 꼼장어랑은 차원이 다르더라구요.
사실 산 꼼장어 이번이 처음이었는데
꼼장어 못먹는 사람도 산 꼼장어는
다 먹는다구 사장님께서 그려셨는데
그 말이 맞는 것 같습니다 ㅋㅋㅋ

비린맛이 없고 그래서 되게 좋아요.

 

 

 

 

남은 소주는 라면이랑 함께!
요 대전 곰장어 맛집 라면도
정말 맛있는 사이드 중 하나죠 ㅋㅋ

요로케 먹으면 각 1병은 기본 거뜬히!

 

 

 

 

아 사진 보니까 다시 먹고싶네요.

빨리 코로나 끝나서

조금 더 자주가고싶습니다..

 

아무래도 여기 부산기장 산 꼼장어가

둔산동에 위치되어있는 맛집이구

저희집은 충남대학교 쪽인데...

 

거리가 거리이니만큼

퇴근하고 버스타고 가면 

벌써 8시..ㅠㅠ..ㅠ.ㅠㅠ..

 

ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ...

하...진짜

코로나 언제 끝나나요..

 

 

 

 

쪼그라드는 라면에는 먹다 남은
콩나물 국을 부어서 먹었거든여?
ㅋㅋㅋ요게 또 소주랑 찰떡임ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

하...리얼 행복한 하루였다.
꼼장어가 넘 맛있어서 많이 취하지도
않더라구요 ㅇㅇ.. 넘나 신기했음.

 

 

 

 

대전 곰장어 맛집 부산기장 산꼼장어,
아나고통구이도 하고 있습니다.

 

 

 

 

생물로 확인할 수 있어 더 신선하게
느껴졌었던 대전 꼼장어 맛집입니다.

ㅠㅠ다른 곳 보다

여기가 워낙 맛있는 곳이라

항상 먹고나면 시간대가 아쉽긴 하네욥.

 

예전엔 장사가 많이 잘됐는데,

완전 코로나 직격탄을 맞아서

이번에 사람이 없다는 말 듣고

너무 너무 놀라버렸어용...