728x90 반응형 고기1 [요리] 니쿠마키(肉巻,にくまき,고기말이) 만드는 방법 2016.02.07 에 쓰고 2020.08.18 에 다시 옮기다 肉巻 고기말이 니쿠마키 にくまき 2015년은 저에게 주는 첫 휴식기였습니다. 늘 소심하고 스스로 선택하기를 무서워하던제가 휴학을 했던 때였죠. 10개월간은 인턴일을 하였습니다. 원래는 그때 번 돈으로 당시 유행하던 유럽배낭여행을 가려고 했었어요. 일 하면서 비행기표까지 여행 6개월 전 다 끊어놓았지만, 너무나 겁이 많이 났었고, 또 ISIS테러의 여파도 피할 수 없었던 저는 끊어둔 표를 환불하고 방향을 틀어 가까운 일본 도쿄에 홀로 여행을 가기로 합니다. 그 때 에어비엔비를 통하여 굉장히 따뜻한 일본 가정집에 방문하였습니다. 당시 저의 호스트는 저를 위해 음식을 종종 해두었었는데, 정말 맛있는 음식이 많았지만 그 중 니쿠마키가 단연 1등이었.. 2020. 8. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형
